Mama´s Hausgemachter Ajvar scharf aus Macedonien, eine Mischung aus gebratenem Paprika und Auberginen die nach altem Hausfrauenrezept ohne Konservierungsmittel hergestellt wird.
Der Ajvar passt natürlich hervorragend zu allen Grillgerichten und er wird gerne als Brotaufstrich genommen. Aber auch Soßen und Eintöpfe lassen sich hervorragend damit verfeinern.
Zutaten: 75% grüne Paprika, Sonnenblumenöl, 5% Aubergine, scharfe Peperoni, Meersalz
Info: – ohne Konservierungsstoffe.
– ohne künstliche Farbstoffe.
– ohne Zusatzstoffe.
– Glutenfrei
Nährwerte pro 100g:
Brennwert 634 kj / 152 kcal
Fett: 10g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 13g
davon Zucker: 5,8g
Eiweiß: 1,8g
Salz: 0,34g
Herkunftsland: Mazedonien
