Die Wursthülle ist vor dem Verzehr zu entfernen.
Bei Kühlung von 0 bis +7°C lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Schnittfeste Rohwurst mit Rinderfett, geräuchert. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Rindfleisch, Rinderfett, Salz, Gewürze, Dextrose, Starterkultur, Antioxidationmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Natriumnitrat; Buchenholzrauch.
100 g Rohwurst werden aus 133g Rindfleisch hergestellt.